Jagody

Sezon na przetwory trwa. Między innymi przerobione już jagody. W zeszłym roku najbardziej sprawdziły się jagody w cukrze, którymi zajadaliśmy się do budyniu czy kaszy manny. W tym roku spróbowałam też tarty Niebo z kremem z mascarpone, białej czekolady z bezami i jagodami. Nie wiem skąd ta nazwa, ale naprawdę niebo - niebo w gębie! Przepis znaleziony na Moich wypiekach. Na przyszłość nieco go zmodyfikuję, bo spód wyszedł trochę za słony. Wolę też nieco słodszy krem. Ale musicie sprawdzić sami.